紫薯燕窝粥

紫薯燕窝粥

【材料】

干燕窝5g(需泡发)、紫薯100g、大米50g

 

【做法】
1、大米洗净备用,紫薯去皮洗净,切成小块,大米和紫薯置于锅中加水,大火煮沸后文火煮1小时;
2、放入炖好的燕窝,再煮5分钟,加冰糖调味即可。

 

【功效】
紫薯燕窝粥的功效与作用有很多,它可以促进肠胃消化,改善人体肠胃消化功能,同时还含有一些人体所必需的营养素、唾液酸。此粥迎合了燕窝以清配清的特性,喝起来清新淡雅,口齿留香。