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燕窝盏盏滋补,丝丝珍贵。不知道燕窝的人,总认为燕窝很贵,几十元一克的价格?直觉表示吃不起。 其实燕窝按克卖也是按克吃的。今天跟大家说几点:一斤燕窝到底可以吃多久;燕窝吃多久会有效果?吃一斤燕窝能给身体带来什么变化!   燕窝的食用也是按克数的——人体每日摄入3~5克燕窝,就已足够。一斤燕窝500克,成人吃,分成两种剂量来长期食用的话: ☞ 每次吃3克,一周吃3次,则每周9克。那么500克燕窝,足足可以吃55周。一年有52周,所以说500克燕窝可以供一个成年人吃1年。 ☞ 每次吃5克,一周吃3次,则每周15克。那么500克燕窝,也能吃33周,也就是8个月。   吃一斤燕窝给身体带来的变化? 皮肤变好 皮肤的更新周期是至少28天,补充唾液酸延缓皮肤松弛。机构分享结果,吃燕窝通常需要坚持3个月以上,才能感觉到皮肤的改变。 预防细纹 25岁以后,皮肤会逐渐失去“水润感”,天然保湿因子含量减少;长期干燥缺水会大大加速它的产生,眼部皮肤容易出现这种问题。燕窝滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡,减缓肌肤的老化。 改善精神状态 根据现代科学和吃燕窝的例子都表明,吃燕窝先感受到的是睡眠质量得到改善。另外,燕窝能够有效调节脑疲劳,减缓神经劳损,长期吃则能够更加明显感受到精神状态的改善。 提高抵抗力 唾液酸是燕窝中主要的生物活性成分。唾液酸对人体生理和生化功具有重要的调节作用。PuraHealth璞盏燕窝的粉丝们在吃了半年的燕窝后,大家感觉自己免疫力有提高。 养护肠胃 俗话说“十人九胃”,肠胃不好,再好的营养也不被吸收。而燕窝是很好的养胃滋补佳品。很多古书记载燕窝调理肠胃功效显著。燕窝能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气亦得以安,食品中之驯良者。  肺功能变好 许多抽烟的男士肺部不清,燕窝中所含有的多糖抗体维生素,可以增强免疫机能,长期食用燕窝,可以滋润肺脏。对PuraHealth男性客户调查,吃了燕窝的男士普遍反馈,吃过5个月的燕窝,明显感到肺部清爽舒服,而且皮肤状态变好。 燕窝助好孕 准妈妈孕期吃燕窝可以帮助补充唾液酸,提高自身免疫力,帮助自己在孕期少生病;怀孕吃燕窝,宝宝出生后免疫力也会所有提高,还能促进宝宝脑部发育。当然,很多准妈妈选择燕窝还因为吃燕窝的宝宝出生后皮肤会白皙,这也是一个很有诱惑力的原因。 帮助产后修复 很多港星坐月子都会选择燕窝,燕窝可以帮助愈合伤口。过了25岁,人的“自愈”能力会不一样,这是因为免疫力和皮肤的干燥程度都会影响伤口的愈合修复。燕窝补气益中,有助于产后恢复。   这样算来,每日吃一碗燕窝,不过也就是一杯咖啡的价格;而燕窝还有很多好的养生美容功效,老少皆宜。所以选择吃燕窝真的是一笔很划算的投资。...

随着生活水平的提高和人们对养生保健意识的增强,越来越多的人开始把燕窝来作为家庭养生滋补好选择。那么什么样的燕窝才是优异燕窝?我们作为消费者如何分辨呢?今天小编就带领大家一起学习如何挑选优异燕窝。 01真假辨别:纹理清晰 色泽带通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味。燕窝上的纤维是一丝丝清楚可见,纹理清晰而粗细不一,越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱而松散。 02真假辨别:防止刷胶增重 优异的燕窝大多经过拔毛工序,丝与丝之间有明显的缝隙。虽然说燕窝越密身越好,但绝对不是密不透风的。刷胶的燕窝,表面反光,而密实。不但影响质量,同时增加燕窝的重量。 03真假辨别:盏大厚实 顶级的燕窝的形状要完整,大片(大约三个手指跌在一起),如果燕子在屋的横梁上筑巢,燕窝会成船形,如果燕子在墙角筑巢,燕窝会成三角型。内部丝丝分明。另外,也有加工完,成条型,和饼型。 04真假辨别:泡发率 燕窝泡水后、分条、挑毛后,沥干后的重量与干货重量的比例称为泡发率。影响泡发率的因素有沥干后的含水量与燕窝批次的不同等。并非泡发率越高越好,一般是5-8倍,燕窝的真正质量的好坏取决于炖煮后的口感。 05真假辨别:少量幼毛 燕窝泡发后,会看到少量的幼毛,若发现无细毛又极其干净,那很可能经过人为漂洗。 06真假辨别:味道带腥 天然的燕窝,会略带点腥味,湿水泡浸之后,腥味更浓郁。假燕窝如猪皮,因经过油炸,即使有蛋白作中和,也难盖其油味。其他如海藻,不但无燕窝蛋白香气,而且带有浓烈海藻味。而有些经过化学剂加工的燕窝,经浸炖后都会带有化学剂味道,要加倍留意。 07真假辨别:外表粗糙 若挑选全乾燕窝盏,用手拿起会感觉到燕盏粗糙,而且特别干脆,会刮出声响,容易碎烂,而加工的燕窝於表面搽上物质,较为乾身及厚身,但只是「皮乾肉不乾」,不但很难折断,富弹性,浸出来的水分显得混浊,甚至出现气泡。 08真假辨别:色泽不一 因为每只燕子所吃的食物不同,所以它们的唾液颜色亦会不同,故每片燕窝上的颜色深浅不一。 PuraHealth璞盏燕窝,源自原产地。世界优异燕窝核心产区,天然优势造就优异燕窝,砂拉越是马来西亚大的州属,拥有全世界古老的热带雨林,得天独厚的地理条件吸引金丝燕栖息聚居,是高品质雨林燕窝的上佳产地。 ...

每天都会有朋友问:燕盏、燕条、燕角/燕头、燕碎,有什么不一样啊? 营养都是一样吗?自己吃买哪一种好呢? 下面我们就详细的为大家介绍一下。   什么是燕盏? 燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状,分为平盏(半月型或船型)和三角盏。燕子在平直立面上筑的巢,呈半月形状,称作平盏,而燕子在墙角或拐弯处筑的巢,呈三角形状,称作三角盏。平时我们卖的燕窝一般称为燕盏,就是平盏,其中燕盏按手工艺细分为原盏,密盏,疏盏,这三种盏区别在于原料选择不同,简单理解为: 1、原盏 采用极轻毛燕,从燕屋摘下来稍为修剪一下边角,没经过任何处理的燕窝。PuraHealth璞盏燕窝全部是原盏。 2、密盏 采用轻毛燕,挑毛后留下很小的缝隙,需要技师推压带轻薄底座的燕窝。 3、疏盏 采用中毛燕或重毛燕,挑毛后留下比较多的缝隙,需要技师推压带轻薄底座的。 ☞ 燕窝发头 原盏保持原始盏型,接近原料高质量的燕盏,燕丝较粗,泡发率可达7-10倍,密盏疏盏次之。 ☞ 价格的区别 价格:原盏的价格偏高,三角盏次之。   什么是燕条 燕窝采摘、加工或运输过程中燕盏形状受损,压平之后成为燕条。PuraHealth璞盏燕条均为原盏燕条,不补碎。 ☞ 发头:泡发率6-8倍。 ☞ 建议:价格比较实惠,适合自用。当然,价位若可以接受,燕盏固然是好选择。   什么是燕角 支撑整个燕巢重量的部分,就是燕窝粘结在燕板上两边的头尾,是金丝燕先吐出燕窝粘在木梁上的那部分,相当于燕窝的“地基”,比较坚硬厚度高。 燕角比燕窝其他部分更加密实,且同墙壁或者燕板长时间的接触,不可避免的发生一些渗色作用,看起来颜色也更深一些,或者白中有灰,或者略显黄色。建议用温水泡10个小时以上,通常会把它剪出来与燕盏分开浸水,浸水前更会把燕角撕成片状,令它更易浸发。燕角吃起来也比较有嚼头,炖出来也相对比较香。 ☞ 发头:泡发率6-8倍。 ☞ 建议:喜欢爽口,弹性好,又想实惠,适宜。   什么是燕碎 挑毛、清洗或运输的过程中,燕窝碎裂的部分,却又无法成为燕条的,称之为燕碎。燕细碎没有特定的形状,其形状细碎且来自燕窝的不同部位,工厂后期进行集中包装,由于其外形较燕条碎,呈丝状或粒状,故而称之为燕碎,清洗过程比较麻烦。单从营养价值上说,燕碎的营养价值也不小。 ☞ 发头:燕碎口感较燕盏、燕条差,炖制时间较短些,容易炖煮过烂,泡发率相对低。 ☞ 建议:假如是刚开始吃,想DIY,可以考虑燕碎,因为燕碎相对实惠。...

天然燕窝的味道,到底是怎样的?这个问题,很多燕粉描述出来的都不太一样。 霉味、氨水味、蛋清味……不同的人,嗅觉会不一样,对于燕窝味道的理解也自然会不一样,我们又该如何分辨? 纯正燕窝的味道   ☞ 霉味/腥味 金丝燕居住环境特殊,屋燕居住在密闭的燕屋中,洞燕居住在山洞峭壁中,无论是屋燕还是洞燕,由于金丝燕的居住环境都较潮湿,而且透气性较差,因此会令燕窝自然有霉味,也就是我们常说的燕窝腥味。 燕窝原料的霉味比较明显,一来是因为金丝燕喜欢潮湿的环境;二来是燕农在采摘燕窝时,会在燕窝上洒水,采摘燕窝时才不容易令燕窝受损,因此燕窝原料的霉味会更浓。 干燕窝闻起来也会有轻微的霉味或淡淡的腥味,是因为燕窝中含有水分,要避免运输途中造成的碎裂损失,会在燕窝上喷水,闻起来的霉味也会相对较浓。 ☞ 略有氨水味 燕屋中会存在一些金丝燕的粪便,为了增加金丝燕对燕屋的熟悉感,燕农并不会把金丝燕的粪便清理得过于干净,加上燕屋中较阴暗潮湿,燕子的粪便会发酵,释放出氨气,也会令燕窝沾上类似氨水的味道。 燕窝原料采摘后,会经过浸泡、挑毛、风干等多重加工工序,燕窝当中的氨水味大部分会因此被浸泡和挥发掉。如果是没有经过浸泡和挑毛的毛燕,氨水味会更重一些。 ☞ 无味 有些窝友遇到这样的情况:有时买的燕窝会有很浓的霉味、腥味,有时买的燕窝却什么味道都没有或味道很淡,这是因为什么原因?没有味道的燕窝一定是假货吗?不一定。 每个人的感官因人而异,当燕窝干度较高时,我们有时也会闻到燕窝没有味道或味道很淡。如果在燕窝上洒一些水,燕窝较湿,当中的自然霉味(腥味)会变浓。 燕窝存放时间较长,或是在加工过程中经过反复的浸泡,都会令燕窝中的霉味(腥味)挥发或被浸泡掉,让燕窝闻起来没有味道或味道很淡。换句话来说,没有味道的燕窝不一定是假燕窝,但有自然霉味(腥味)的燕窝才是好燕窝。 ☞ 蛋清味 炖过燕窝的窝友们都知道,燕窝中富含蛋白质,因此,天然纯正的燕窝炖好后会有一股淡淡的蛋清味。如果炖好的燕窝味道有很浓的腥味或胶味,这就有可能不是天然纯正的燕窝。 ☞ 烧头发的味道 天然燕窝中含有蛋白质,燃烧时会有类似头发烧焦的味道。假燕窝或刷胶的燕窝,燃烧时会有类似塑料品燃烧的刺鼻味道。     非纯正燕窝的味道   ☞ 化学药水味 如果燕窝加工采用了其他的方式,如加入了化学药剂等,会令燕窝闻起来有刺鼻的化学药剂味道,不属于天然燕窝。漂白燕窝闻上去也会有化学药水味,这种燕窝不仅闻上去比较刺鼻,从外观上看,颜色呈现一致性的白,这类燕窝不属于天然燕窝。 ☞ 胶味 干燕窝闻起来有胶味,燃烧起来会有类似塑料品燃烧的刺鼻味道,燕窝有可能是用鱼胶、猪皮胶、海藻胶或白木耳胶等材料加工,并不是天然燕窝。   燕窝有这么多种味道,如何才能逐一辨别清楚?重要的还是要多闻、多感受,买了燕窝闻一闻,存放后的燕窝闻一闻,炖好了燕窝闻一闻……熟悉天然燕窝的味道,以后选购燕窝就能更加得心应手了!当然简单安心的购买方法就是联系璞盏,PuraHealth璞盏燕窝,达到孕妇级食品安全标准,让您买得舒心吃得放心。...

燕窝近年成为家庭养生美容的滋补品,无论是作为孕妈的营养品还是女性皮肤的保养品,都越来越受到人们的认可,这在很大程度上也说明了燕窝在温补方面的确有功效。 其实燕窝不仅仅是孕产妇和爱美女性的滋补佳品,它的适宜人群非常广。 1.婴幼儿 燕窝酸(唾液酸)也被称为“脑黄金”,促进婴幼儿大脑发育,提高智力,有助于婴幼儿消化吸收、补充营养、增强体质、增加抵抗力,促进骨骼发育。  2.青少年 燕窝可促进新陈代谢,调理内分泌,预防和减少青春痘、淡化痘印。还可帮助消除疲劳、补充体力,强身健体,令精力充沛,提高工作和学习效率。 3.中老年人 帮助改善胃肠道及身体机能,减少掉发,舒缓焦虑、失眠等更年期表现,提升骨强度,防止帕金森病和阿尔兹海默症(老年痴呆)。  4.女性 燕窝补中益气,可调理内分泌,祛斑及美白皮肤,延缓衰老,防治妇科炎症,改善月经不调及痛经等症状。对于乳腺增生、子宫肿瘤等病症也有抑制效果。 5.孕妇 孕前增加怀孕机率,孕期促进消化和吸收,增加抵抗力,增加母体及胎儿的营养,预防妊娠纹。 6.产妇 滋阴润燥,益气补阴,提升体力和精力。促进新陈代谢,有助于恢复窈窕身材,散发青春活力。 7.男性 男性吃燕窝可以改善皮肤状态,使精神饱满。燕窝中所含有的多糖抗体维生素,可以增强免疫机能,长期食用燕窝,可以滋润肺脏、壮阳益气、和中开胃、添精补髓、益肾补脾,改善亚健康,帮助恢复精力。 8.病愈 体弱 人群 常食燕窝可舒缓气管,令呼吸顺畅、止咳化痰,帮助术后病人及化疗后的病人恢复元气。 9.吸烟人士 燕窝可以清肺、洗肺、润肺,有效修复吸烟对肺部的损伤。...

一、炖煮流程   第1步 取一盏燕窝,放入纯净水中先泡发*一小时(燕角先泡发5-6小时)。 (泡发时间依据燕窝不同品类有所不同。燕盏:浸泡3-5小时;燕条:浸泡3-4小时;燕饼(碎):浸泡3-4小时;燕角:质地较硬,泡发8-10小时) 第2步 泡发1小时之后(燕角泡发5-6小时后)沿着纹理撕成条,换水再泡发3-4小时 第3步 泡发完毕,纯手工挑毛的燕窝无法避免有幼毛,用小镊子轻轻挑出明显燕毛,用漏勺过滤清洗2遍后放入燕窝炖盅中,倒入纯净水,淹没燕窝高度为宜。 第4步 按炖盅燕窝键,文火精炖(或者用炖盅在锅内隔水加热,锅内水位在炖盅三分之一处,大火烧开后小火20分钟左右即可,燕窝成透明色、胖嘟嘟状即为炖好) 第5步 冰糖燕窝在燕窝出锅前5分钟再放入冰糖。其他花式燕窝可在燕窝炖煮好之后放入辅料 第6步 鲜炖燕窝可以用隔水蒸热或者烫热的方式进行加热。 *【温馨提示】燕窝的泡发时间依据品类不同而不同,冬天所需时间较夏天稍长,40度以下温水或冷水泡发,不建议使用80度以上热水泡发。   二、注意事项   1.使用纯净水或矿泉水进行泡发、清洗和炖煮 2.炖煮时先大火烧开,后用小火,以免破坏燕窝营养 3.炖煮时间不宜过长,以免燕窝化水 4.酸性水果会导致燕窝化水,如需与酸性水果,如猕猴桃等配伍,请尽快食用 5.燕窝不宜使用荦汤进行配伍   三、燕窝搭配建议   1.燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。燕窝配伍讲究“以清配清,以柔配柔”。 2.孕妇食用燕窝时不能吃的食物的特征:活血、化热、寒凝、致畸。孕妇食用时需谨慎选择。   四、食用燕窝时间建议   1)辰时(7点至9点),足阳明胃经旺,是一天中食物容易消化吸收的时间,故在早上7点左右吃燕窝,营养吸收率高。 2)酉时(17点至19点),足少阴肾经旺。“肾为先天之根,藏生殖和五脏六腑之精。”人体经过申时泻火排毒后,进入肾经兴奋阶段,肾开始贮藏五脏六腑之精华,以备人体急时所需。此时宜进补。 3)晚睡晚起者或者熬夜者,可以睡前或起床后食用燕窝,有利于提高免疫力、延缓脑组织衰老、延缓皮肤老化和消除氧自由基的作用。 4)儿童、妇女和年长者可以在卯时(早上5点至7点)手阳明大肠经旺,燕窝有助于调养。 5)一些肺部有病痛或咳嗽的人,在寅时(凌晨3点至5点)手太阴肺经旺,吃燕窝效果会好。 6)申时(下午3点到5点)足太阳膀胱经旺,吃水果燕窝,有助于强肺及病后调理和复原。   五、燕窝食用建议   1)4个月以下婴儿不可食用 2)糖尿病患者建议食用无糖原味燕窝 3)服用其他药物者建议中间间隔一两个小时再食用燕窝 4)痰湿体质建议多吃陈皮,调理好后再食用 5)食用燕窝期间少食辛辣刺激性的食物 6)感冒发烧期间待烧退了方可食用 7)对蛋白质过敏者不可食用 8)癌症晚期不建议食用...

【材料】 干燕窝5g、椰皇1个、牛奶适量   【做法】: 1、干燕窝泡发、挑毛、洗净; 2、用菜刀下方尖角对准椰皇顶部稍软部位慢慢敲开,倒出椰汁备用,用刀顺着稍软部位敲开一圈,或者直接用电动开罐器在椰皇顶部开一个洞; 3、在开好的椰壳中加入二分之一椰汁,处理好的燕窝,二分之一牛奶; 4、盖好椰壳,放入锅中隔水炖30分钟左右即可出锅食用。...

【材料】 干燕窝5g(需泡发)、紫薯100g、大米50g   【做法】 1、大米洗净备用,紫薯去皮洗净,切成小块,大米和紫薯置于锅中加水,大火煮沸后文火煮1小时; 2、放入炖好的燕窝,再煮5分钟,加冰糖调味即可。   【功效】 紫薯燕窝粥的功效与作用有很多,它可以促进肠胃消化,改善人体肠胃消化功能,同时还含有一些人体所必需的营养素、唾液酸。此粥迎合了燕窝以清配清的特性,喝起来清新淡雅,口齿留香。  ...

【材料】燕窝一盏、黑枸杞适量、石蜂糖适量   【做法】 1. 将燕窝一盏放入炖盅炖煮35分钟; 2. 石蜂糖捣碎铺入杯底; 3. 倒入炖好的燕窝,加入黑枸杞,静置3分钟左右即可。   【功效】 黑枸杞具有大量天然的花青素,具有预防心脑血管疾病,改善体质,美容养颜,延缓衰老等显著作用。 石蜂糖具有除痰止咳,滋阴降火,清热解毒的功效。 两者和燕窝搭配能够滋阴润燥,清热解毒,美容养颜,改善体质等。  ...